Jacquemus
Cocktail dînatoire @Jacquemus / Prestation food & champagne & staff / Lieu confidentiel / 150 personnes
Événementiel
- Pain de maïs grand roux, mousse de betteraves, pecorino au poivre, chips de sauge
- Tuile d’avoine et graines de courges, ricotta maison, huile de cresson, fleurs de cosmos
- Omelette roulée aux épinards, gelée de rose, shiso vert / portobello sando, aïoli a l’ail confit, pignons de pin, persil
- Pêches rôties, sable amande, huile de basilic, tagète